Es war das 1. Fischessen nach der langen Coronapause und es wurde zu einem vollen Erfolg.
Bereits am Tag zuvor hatten einige Frauen sich getroffen, um den legendären Heringssalat vorzubereiten. Er sollte über Nacht ziehen, um den vollen Geschmack zu entwickeln. Der Großeinkauf war erledigt und die letzten Vorbereitungen liefen. Neu in diesem Jahr waren Brotaufstriche und ein Rote-Bete-Heringssalat. Mit Spannung erwartete man den Abend.
Bereits um 18.30 Uhr begann sich das Bürgerhaus zu füllen und als die Essensausgabe begann, war der Saal gefüllt, und noch immer kamen Gäste dazu. Es bildete sich eine lange Schlange vor den Tischen mit den Fischgerichten, aber geduldig warteten alle, bis sie an der Reihe waren. Die 3 Frauen an der Ausgabe hatten alle Hände voll zu tun. Besonders gefragt waren der Bratfisch und der Heringssalat. Aber auch die Neuheiten und die Fischbrötchen fanden großen Anklang, so dass am Ende nur noch weniges übrig war.
Allgemein waren die Gäste sich einig: Es hatte toll geschmeckt, es war ein schöner Abend. Viele kannten die Veranstaltung gar nicht und waren daher zum ersten aber sicher nicht zum letzten Mal da.
Ein besonderer Dank an alle, die bei der Vorbereitung, in der Küche, an der Essens- und Getränkeausgabe und nicht zuletzt dann beim Aufräumen geholfen haben. Ohne sie wäre das alles nicht möglich!
